En el corazón de nuestra tradición culinaria yace un tesoro, la tortilla de españa, un plato que no solo sacia el apetito, sino también alimenta el alma, llevando consigo siglos de historias familiares y instantes compartidos en torno a la mesa Tortillas Palacios se erige como un vanguardista osado, desafiando las reglas establecidas al fusiona
Al fusionar la herencia culinaria española con un enfoque innovador, Tortillas Palacios ha conseguido destacarse en el ámbito gastronómico. La marca, conocida por su variada gama de tortillas, desde las tradicionales hasta las innovadoras propuestas con ingredientes como espinacas, calabacín, y chorizo, ha conocido capturar la atención de un p
Frente a los desafíos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una señalada compañía riojana experta en embutidos y comidas preparadas, no solo mantuvo la operatividad de sus factorías sino que también esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con proyectos de aumentar su producción de 17000 a 252
La cocina sin carne no solo es una elección ética o ambiental; es una puerta a un reino de creatividad culinaria donde los sabores, texturas y colores juegan un papel principal. Este viaje por medio de cinco recetas vegetarianas es una convidación a descubrir de qué manera los platos basados en vegetales pueden ser no solo saludables sino más